Werte schmackhaft machen - Aktivitäten der burgenländischen Seminarbäuerinnen

Seminarbäuerinnen schulen praxisorientiert den sorgsamen Umgang mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln vom Einkauf bis zum Teller und vermitteln in diesem Rahmen auch Wissen über die Produktion von Lebensmitteln und weitere landwirtschaftliche Themen. Die zertifizierten Seminarbäuerinnen wollen Personen aller Altersgruppen anregen mit Lebensmitteln wertschätzend umzugehen. Die Motivation und die Eigenverantwortung zum bewussten Genießen stehen im Vordergrund.

Entspannung und Spaß beim Kochen von köstlichen, regionalen Produkten, für alle, die Wissenswertes, Tipps und Tricks rund um die Verwendung von heimischen Lebensmitteln erfahren möchten. Aktuelle Termine finden Sie hier...

Lebensmittelwissen wird kreativ und spielerisch vermittelt. Besonderes Augenmerk wird auf österreichische Qualitätsprodukte gelegt, die durch Gütesiegel erkennbar sind. Bei Produktverkostungen wird das Geschmackempfinden geschult. Bewusstes, wertschätzendes Genießen steht im Mittelpunkt. 

Bei verschiedenen Messen und Aktionstagen agieren die Seminarbäuerinnen als authentische Lebensmittelbotschafterinnen. Sie geben ihr Wissen und ihre Erfahrungen gerne weiter, präsentieren heimische Lebensmittel, erklären österreichische Gütesiegel und bieten regionale und saisonale Schmankerl zum Verkosten an.

Burgenländische Seminarbäuerinnen
Dipl.Päd.Ing. Friederike Schmitl
Esterhazystraße 15
7000 Eisenstadt
Tel.: 02682/702-402
Fax: 02682/702-490
E-Mail: friederike.schmitl@lk-bgld.at