Woher kommt der Striezel, die Kaisersemmel oder das Grammelpogatscherl? Heute erlebt Brauchtum wieder neue Wertigkeit und findet wieder Platz in der Familie. Wir backen: Osterbrot mit Schinken, Osterlamm, Osterhase und Osterzopf aus Germteig, Grammelpogatscherl, Kräuterweckerl, Specklaibchen.
1 WEITERER TERMIN MerklisteHierzu lade ich alle ein, die gerne etwas über bewusste, regionale und saisonale Küche erfahren möchten. Was steckt hinter Geschmacksverstärkern und warum sollte man regional und saisonal einkaufen? Es werden einfache Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen miteinander zubereitet. Rezepte, die auch...
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