Lebensmittelunternehmer/-innen müssen über allergenen Zutaten in Speisen oder Getränken informieren, die sie an Endverbrauchende abgeben. Die Allergeninformation kann mündlich durch dafür geschultes Personal erfolgen. Die Schulung kann bei verschiedenen Organisationen bzw. auch online durchgeführt w...
MerklisteDie bäuerliche Vermietung hat in Österreich schon lange Tradition. Vor mehr als 25 Jahren wurden in den einzelnen Bundesländern die Landesvereine für Urlaub am Bauernhof gegründet und bestreiten seither gemeinsam den erfolgreichen Weg der Organisation Urlaub am Bauernhof in Österreich.
Hygieneschulung von zu Hause absolvieren.
Unkompliziert und zu jederzeit kann im Internet die Hygieneschulung durchgeführt werden - eine bequeme und günstige Alternative zum Kursbesuch.
Personen, die mit Lebensmitteln umgehen, wie Direktvermarktende und Buschenschänker/-innen, müssen regelmäßig eine...
Teil 1: 24.02.2021, 16:00 - 20:00 Uhr
Teil 2: 10.03.2021, 16:00 - 20:00 Uhr
Verwaltung und Verbindung von unterschiedlichen Plattformen, Rechtevergabe und Rechtemanagement, Überblick relevanter Kennzahlen, Werbeanzeigen und Business, Praxisteil
Brot selbst zu backen liegt im Trend und das Bewusstsein für qualitativ hochwertiges Brot aus natürlichen Zutaten steigt. Diesem Trend folgend wird der LFI-Zertifikatslehrgang BrotsensorikerIn ab November 2021 erstmals auch im Burgenland stattfinden.
Brot-Geschichte, Zutaten, Getreide/Lebensmittelkunde, Backtechnologie, Hygiene und Allergene, rechtliche Grundlagen, Marketing, Kalkulation, organisatorische Grundlagen, Sensorik, Brotansprache, Brotqualität/Brotfehler, Kommunikation und Präsentation, Foodpairing, Brot und Wein, Praxiseinheiten, Leh...
MerklisteGrüne Kosmetik in Theorie und Praxis, Selbstversorgung aus der Natur, Hautchemikalien, Naturpädagogik, Hautökologie und Umweltbildung, Organisation und Durchführung von Projekten und Seminaren, Abstimmung mit Kooperationspartnern, Kalkulation von Honoraren, Selbstvermarktungskonzepte und rechtliche ...
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