Artenreiche Zwischenfrüchte erfreuen uns nicht nur mit einer Vielfalt an Farben und Formen. Sie fördern die Biodiversität am Acker. Je nach Artenzusammensetzung können sie sogar kulinarische Schmankerl sowie Pflanzen für altbekannte Hausmittel bieten.
Wir spazieren durch bunte Felder und entlang der Wegränder. Dabei setzen wir uns mit einigen Arten genauer auseinander und erfahren wie Wurzeln, Kraut, Blüten und Samen verwendet werden können.
Für daheim bekommst du ein Handout mit Rezepten zu den Pflanzen, die wir besprechen.
Kursdauer: | 4 Einheiten |
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Zielgruppe: | LandwirtInnen, KräuterpädagogInnen, SaB, UaB, |
Kursbeitrag: |
20,00 € Kursgebühr nicht gefördert |
Fachbereich: | Einkommenskombination |