Milchprodukte selbst gemacht - Konsumentenkurs zur Milchbearbeitung

©  Jasmin Tschofen

Erlebe den faszinierenden Prozess, wie frische Milch zu köstlichem Käse wird! In der Sennschule von Jasmin in Jennersdorf kannst du deinen eigenen Frischkäse nach einem traditionellen Rezept herstellen – ganz einfach und mit viel Spaß.

Das erwartet dich:

  • Spannende Einblicke in das Thema Milch, Melken und Käseherstellung.
  • Praktische Anleitung zur Herstellung deines eigenen Frischkäses.
  • Eine gemütliche Käsejause, bei der du dich stärken kannst.

Deinen selbstgemachten Käse und ein Rezept zum Nachmachen für Zuhause.

Die Materialkosten/Lebensmittelkosten, welche für den Kurs anfallen, werden gesondert beim Kurs in Rechnung gestellt (ca. € 10,--/pro Person).

Kursdauer: 7 Einheiten
Zielgruppe:

alle an der Milchverarbeitung interessierten Personen

Kursbeitrag: 50,00 € Kursgebühr nicht gefördert
Fachbereich: Direktvermarktung

4 verfügbare Termine

Ort: Oberwart
Beginn: 18.10.2025, 09:00 Uhr
Ende: 18.10.2025, 11:30 Uhr
Örtlichkeit: Bezirksreferat Oberwart, Prinz Eugen-Straße 7, 7400 Oberwart
Information: Andrea Steiner,
andrea.steiner@lk-bgld.at,
Teilnehmerzahl max. 12 Personen
Kursnummer: 1-0013283
Trainer:in: Jasmin Tschofen
Veranstalter: Ländliches Fortbildungsinstitut Burgenland
Jetzt anmelden
Ort: Oberwart
Beginn: 18.10.2025, 13:00 Uhr
Ende: 18.10.2025, 15:30 Uhr
Örtlichkeit: Bezirksreferat Oberwart, Prinz Eugen-Straße 7, 7400 Oberwart
Information: Andrea Steiner,
andrea.steiner@lk-bgld.at,
Teilnehmerzahl max. 12 Personen
Kursnummer: 1-0013284
Trainer:in: Jasmin Tschofen
Veranstalter: Ländliches Fortbildungsinstitut Burgenland
Jetzt anmelden
Ort: Eisenstadt
Beginn: 08.11.2025, 09:00 Uhr
Ende: 08.11.2025, 11:30 Uhr
Örtlichkeit: Bgld. Landwirtschaftskammer, Esterhazystraße 15, 7000 Eisenstadt
Information: Andrea Steiner,
andrea.steiner@lk-bgld.at,
Teilnehmerzahl max. 12 Personen
Kursnummer: 1-0013286
Trainer:in: Jasmin Tschofen
Veranstalter: Ländliches Fortbildungsinstitut Burgenland
Jetzt anmelden
Ort: Eisenstadt
Beginn: 08.11.2025, 13:00 Uhr
Ende: 08.11.2025, 15:30 Uhr
Örtlichkeit: Bgld. Landwirtschaftskammer, Esterhazystraße 15, 7000 Eisenstadt
Information: Andrea Steiner,
andrea.steiner@lk-bgld.at,
Teilnehmerzahl max. 12 Personen
Kursnummer: 1-0013285
Trainer:in: Jasmin Tschofen
Veranstalter: Ländliches Fortbildungsinstitut Burgenland
Jetzt anmelden

ANSPRECHPERSON

Andrea Steiner
E-Mail andrea.steiner@lk-bgld.at

Teilnehmerzahl max. 12 Personen