Milchprodukte selbst gemacht - Konsumentenkurs zur Milchbearbeitung
Erlebe den faszinierenden Prozess, wie frische Milch zu köstlichem Käse wird! In der Sennschule von Jasmin in Jennersdorf kannst du deinen eigenen Frischkäse nach einem traditionellen Rezept herstellen – ganz einfach und mit viel Spaß.
Das erwartet dich:
- Spannende Einblicke in das Thema Milch, Melken und Käseherstellung.
- Praktische Anleitung zur Herstellung deines eigenen Frischkäses.
- Eine gemütliche Käsejause, bei der du dich stärken kannst.
Deinen selbstgemachten Käse und ein Rezept zum Nachmachen für Zuhause.
Die Materialkosten/Lebensmittelkosten, welche für den Kurs anfallen, werden gesondert beim Kurs in Rechnung gestellt (ca. € 10,--/pro Person).
| Kursdauer: | 2,5 Einheiten |
|---|---|
| Zielgruppe: | alle an der Milchverarbeitung interessierten Personen |
| Kursbeitrag: |
50,00 € Kursgebühr nicht gefördert |
| Fachbereich: | Direktvermarktung |
2 verfügbare Termine
| Ort: | Eisenstadt |
|---|---|
| Beginn: | 08.11.2025, 09:00 Uhr |
| Ende: |
08.11.2025, 11:30 Uhr |
| Örtlichkeit: | Bgld. Landwirtschaftskammer, Esterhazystraße 15, 7000 Eisenstadt |
| Information: | Andrea Steiner, Tel 02682/702-420, andrea.steiner@lk-bgld.at, Teilnehmerzahl max. 12 Personen |
| Kursnummer: | 1-0013286 |
| Trainer:in: | Jasmin Tschofen |
| Veranstalter: | Ländliches Fortbildungsinstitut Burgenland |
| Ort: | Eisenstadt |
|---|---|
| Beginn: | 08.11.2025, 13:00 Uhr |
| Ende: |
08.11.2025, 15:30 Uhr |
| Örtlichkeit: | Bgld. Landwirtschaftskammer, Esterhazystraße 15, 7000 Eisenstadt |
| Information: | Andrea Steiner, Tel 02682/702-420, andrea.steiner@lk-bgld.at, Teilnehmerzahl max. 12 Personen |
| Kursnummer: | 1-0013285 |
| Trainer:in: | Jasmin Tschofen |
| Veranstalter: | Ländliches Fortbildungsinstitut Burgenland |
ANSPRECHPERSON
Andrea Steiner
| Telefon | 02682/702-420 |
|---|---|
| andrea.steiner@lk-bgld.at | |
| Teilnehmerzahl max. 12 Personen |