Bio im ÖPUL 2023 - Grundlagen des biologischen Landbaus - Einführungskurs

Inhalt der Gesamtveranstaltung:

Tag 1 - Rahmenbedingungen für die biologische Wirtschaftsweise

• EU-Verordnung und gesetzliche Rahmenbedingungen Kontrollvertrag, Vorstellung des Verbandes BIO-AUSTRIA, Wie kann eine Umstellung ablaufen?, Betriebsmittel: Zukauf, Einsatz, Bewilligung, Nutzung des Betriebsmittelkataloges, Dokumentation, Ablauf einer Bio-Kontrolle, Förderungen – LE 2023, Vermarktung und Kennzeichnung

Tag 2 Teil 1 - Grundlagen des biologischen Landbaus

• Der Boden als Ressource sowie Erhalt der Bodenfruchtbarkeit und Nährstoffmanagement, Bodenbearbeitung und Beikrautregulierung, Fruchtfolge

Tag 2 Teil 2 - Produktionstechnik

• Ackerbau, Weinbau, Obstbau, Gemüsebau und Tierhaltung