Gesunder Boden – Gesunder Darm: Das Mikrobiom und der Spiegel des verlorenen Bodenlebens

"Der Boden spiegelt unser Leben wider. In diesem Seminar beleuchten wir die faszinierende und zentrale Verbindung zwischen dem Mikrobiom des Bodens und unserer Darmgesundheit.

Wir zeigen die Interaktion zwischen Pflanzenwurzeln, Bodenleben und verschiedenen Bodentypen (Kultur- und Rohböden). Erfahre, wie der massive Verlust des Bodenlebens unsere Landwirtschaft vor große Herausforderungen stellt – vom Klimawandel bis zum Verlust der Artenvielfalt.

Gleichzeitig gehen wir der Frage nach, wie eine abwechslungsreiche biologische Ernährung die Vielfalt unseres Darmmikrobioms stärken kann."