Kochen mit Buchweizen und Hirse – süß und pikant

In diesem Kochkurs entdecken wir die vielseitigen Möglichkeiten von Buchweizen und Hirse. Wir zaubern daraus pikante Köstlichkeiten wie Laibchen, Auflauf, Buchweizenbrot, Aufstrich, Suppe und Salat sowie feine süße Kreationen. Dabei gibt es praktische Tipps zur Zubereitung und viele Anregungen für die kreative Alltagsküche. Gemeinsam kochen, verkosten und genießen wir die bunte Vielfalt dieser wertvollen Zutaten.